Et les amarantes ? Il y en avait plein dans les montagnes, et les cochons pouvaient en manger, alors il valait définitivement mieux les nourrir avec des amarantes.
Quant à la nutrition et à l'élevage scientifique des porcs ?
Les gens des campagnes n'avaient personne pour les guider, alors ils ne se souciaient pas trop de cela, se contentant de voir les cochons bien nourris et abreuvés.
Mais la famille Lin était différente.
Même l'eau préparée pour les porcelets était tiède.
La porcherie était sèche et bien éclairée.
Elle avait un aspect différent des abris sommairement construits des autres foyers.
Lin Tang ramassa symboliquement des amarantes, puis rentra chez elle.
Elle prévoyait de préparer une nourriture nutritive selon les connaissances trouvées dans les livres.
La nourriture était faite de paille de blé, de balles, de racines de maïs, de son de blé, etc., mélangés dans des proportions précises.
On disait que c'était très adapté pour des porcelets de quelques mois.