"Changyi, kayu hitam ini ... eh, bunga hitam ini beracun, tapi tidak apa-apa kalau aku menyentuhnya."
An Jing sebenarnya ingin menyebut jamur kuping kayu hitam, tapi mengingat dia harus beradaptasi dengan adat setempat, dia mengubah istilahnya menjadi bunga hitam.
"Selain itu," An Jing melanjutkan untuk meyakinkan pasangannya, "ini beracun karena mengandung zat yang disebut porfirin yang fototoksik. Memakannya dalam keadaan segar memang menyebabkan keracunan, tapi porfirin akan terurai jika terpapar cahaya. Selama kita mengeringkannya, itu akan menjadi tidak beracun, dan bisa dimakan—bahkan sebenarnya cukup lezat. Orang-orang dari dunia asalku sering memakan ini."
Kuping kayu kering yang dijual di pasar modern sudah diolah dengan pengeringan matahari, sehingga tidak beracun. Orang akan membelinya, mengembalikan hidrasinya dengan air, lalu bisa dimasak dan dinikmati dengan sangat.
