"Yangyang, por que não tem hashis?"
Ni Yang riu e disse, "Mãe, isso é cozinha ocidental. As refeições ocidentais são comidas com garfo e faca. Olha para mim, seguro o garfo com a mão esquerda e a faca com a mão direita..." Enquanto falava, Ni Yang elegantemente cortou um pedaço do bife, espetou-o com o garfo e colocou na boca.
"Espera!" Ni Cuihua interrompeu surpresa.
"O que foi, mãe?" Ni Yang perguntou, olhando para Ni Cuihua confusa.
"Yangyang, essa carne não está cozida. Ainda está saindo sangue dela! Eles deveriam levá-la de volta rapidamente e cozinhá-la completamente!"
Ni Yang sorriu levemente e explicou, "Isso é como um bife malpassado é. É macio e suculento, e tem um ótimo sabor."
Ni Cuihua expressou sua confusão: "Como você pode comer carne de boi que não foi totalmente cozida? E se te deixar doente? E se você pegar doença da vaca louca?"
