Era una pena que no tuviera una juguera. De lo contrario, no estaría tan cansada.
Después de exprimir las peras al seco y filtrarlas dos veces hasta que no quedara residuo, las apartó como reserva. Luego, encendió un fuego y sacó azúcar de roca y azúcar de malta.
Añadió jugo de pera y azúcar de roca a la olla. Hágalo hervir y agregue una cierta cantidad de azúcar de malta.
La temperatura tenía que ser muy alta. La frente de Gu Yundong ya estaba empapada en sudor. Después de hervirlo durante mucho tiempo y ver que ya era hora, lo vertió lentamente en el molde que había hecho la noche anterior.
Temerosa de no poder sacarlo si se pegaba, aplicó especialmente una capa delgada de papel aceitado debajo del molde.
Luego, sacó una pequeña varilla de madera. Esta varilla de madera había sido cortada extremadamente fina por ella, y no era muy diferente del tipo de palito utilizado para paletas.
Cuando todo estuvo listo, se escuchó un parloteo en la puerta.
