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La deuxième chambre s'était contenue, et le traitement spécial de Tante Lin n'était plus en vigueur ; ayant résolu ces deux problèmes, la gestion de la cuisine par Daohua devenait encore plus fluide.
Elle n'avait pas fait de changements drastiques à la cuisine, se contentant simplement de rectifier certaines lacunes. Habituellement, elle n'intervenait pas trop dans les affaires du personnel de cuisine.
Elle n'a souligné que quelques points : un, la propreté et la fraîcheur des ingrédients doivent être assurées ; deux, les dépenses de cuisine ne devraient pas dépasser le budget sauf si la maisonnée organisait un banquet ou s'il y avait un autre événement ; trois, pour les banquets organisés par la maisonnée, les plats devaient être présentables.
Lorsqu'il s'agissait de gérer le personnel de cuisine, elle ne s'en préoccupait presque jamais et le laissait directement entre les mains de Nounou Ren.
