Eric dit silencieusement : "Plus de casseroles ?"
Chris : "…" En fait, il n'y avait pas de difficulté de ce côté-là. C'était juste un gaspillage de mains.
Chris se leva. "Le saumon est là. Je vais aller voir."
Après 24 heures de congélation rapide, le saumon de haute qualité tuait d'abord la plupart des parasites. Le saumon tranché était placé sur la glace puis éliminé par la lumière infrarouge. De cette manière, le saumon pouvait maintenir la fraîcheur du sashimi et assurer le plus haut degré d'hygiène.
Mme Walton tenait le bol et pour une fois ne disait rien. Elle regardait simplement en silence les frères Walton s'affairer. Ils cuisinaient des délices toute la journée et préparaient une table pleine de nourriture. Bien qu'il y avait quelques plats difficiles que Nounou Wu avait enseignés et faits, la chose louable était que tout avait été personnellement fait par les frères Walton. Presque toute la nourriture était la préférée d'Helena de son vivant…
