Zhao Youlins Augen funkelten und sie fasste einen Entschluss. Wenn das, was sie zubereiteten, nicht besonders lecker war, konnte sie sie trotzdem vorübergehend als Lehrlinge behalten, solange das Essen genießbar war. Immerhin fehlte es ihr an Personal für ihre Filiale.
Zhao Youlin merkte jedoch bald, dass sie sich zu viele Gedanken gemacht hatte. Die beiden Mädchen brauchten kein Mitleid, denn sie waren bereits voll und ganz in der Lage zu backen.
Es dauerte sehr lange, Gebäck und Brot herzustellen, auch wenn sie klein aussahen. Sie mussten von Grund auf aus einem Haufen flockigem Mehl zu Teig gemacht werden.
Zhao Youlin wartete etwa eine Stunde, bis die Geschwister ihr schließlich ihre Produkte vorführten.