Par conséquent, un profit net de dix taels par jour… était raisonnable et considéré comme bon.
La plupart des plats n'étaient pas trop chers, et Ye Lulu n'avait pas fixé un prix élevé pour gagner beaucoup de profit. Donc, cela était vraiment suffisant.
Dix taels de profit net par jour avaient déjà couvert tout le capital initial. Cela ferait plus de trois cents taels d'argent par mois.
On pourrait dire que quatre-vingts pour cent des restaurants de la Ville Yuan ne pouvaient pas égaler le nouveau restaurant de Ye Lulu.
De plus…
Ye Lulu dit, "Nous avons seulement ouvert le rez-de-chaussée aujourd'hui. Il n'y avait qu'une seule cliente dans la salle privée au troisième étage, Madame Rufei."
Peu importe la richesse des autres marchands, ils étaient tous étrangers et n'étaient pas difficiles. Au mieux, ils choisissaient d'être dans un coin un peu isolé derrière le paravent dans le hall.
