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Comme prévu, avec la hausse des prix des céréales et du sucre, les ventes du magasin de brassage de riz de la Famille Zhang ont également commencé à décliner. Bien que les riches ne soient probablement pas affectés par un changement de quelques pièces de cuivre ou d'argent, pour beaucoup à l'échelon le plus bas de la société, même une augmentation minime du prix des céréales ou d'autres produits de base pouvait exercer une grande pression sur leur capacité à survivre. Naturellement, ils étaient plus sensibles aux changements de prix. Bien que la Famille Zhang n'ait augmenté le prix d'un bol de brassage de riz que d'une seule pièce de cuivre, pour certains, cela représentait une augmentation de 20 pour cent du prix et était quelque chose qu'ils auraient du mal à accepter.
