Feuerkontroll-Herausforderung?
Bu Fang war überrascht. Die nächste Herausforderung betraf die Feuerkontrolle, eine Prüfung, die er noch nie zuvor absolviert hatte.
Viele würden denken, dass die Kontrolle der eigentlichen Flammen für einen Koch nicht allzu herausfordernd sei. Viel wichtiger wäre die Kontrolle über Dauer und Intensität der Hitze.
Aber Bu Fang betrachtete es anders: Wenn jemand die Flammen nicht beherrschen konnte, wie sollte er dann Dauer und Grad der Hitze steuern?
Der alte Mann schlug die Hände zusammen und schritt voran. Der Mann mit dem ausdruckslosen Gesicht und die schöne Frau folgten ihm und entfernten sich.
Kurze Zeit später verließen sie die Küche.
Alle folgten ihnen in einen anderen Raum.
Dieser Raum war besonders. Es war keine weitere Küche, wie Bu Fang angenommen hatte, sondern ein geschlossener, überhitzter Raum.
Die hohe Temperatur versetzte einige in Schrecken.