Wenn es ein Papillion Steak ist, sollte es ein Steak mit einem Gargrad von medium-well sein.
Dies stellte wirklich die Fähigkeit eines Kochs auf die Probe, die Hitze zu kontrollieren. Bu Fang machte sich jedoch keine Sorgen, da er über eine Technik verfügte, mit der er die Hitze besser kontrollieren konnte als andere Köche.
Der Black Turtle Constellation Wok war Teil des "God of Cooking"-Sets und konnte sich in jede Art von Wok verwandeln, die Bu Fang wünschte.
Der Wok, der für das Papillion Steak benötigt wurde, war nicht derselbe wie gewöhnliche Woks. Unter Bu Fangs Willen veränderte sich der Black Turtle Constellation Wok langsam, und viele Kanten bildeten sich daran.
Es handelte sich um einen Wok-Grill, mit dem man beim Braten des Papillion Steaks schöne Muster erzeugen konnte.
