Estas mezclas de carne picada se convirtieron en un total de 8 dumplings y se colocaron en una canasta vaporera para ser cocidos al vapor.
Todo el mundo estaba ocupado cocinando sus platos, sin tiempo para observar a los demás.
Pero los cinco jueces tenían una visión clara de cada uno de sus movimientos.
Desde su elección de utensilios de cocina hasta los métodos de cocción, el uso de ingredientes y varios pequeños trucos, todo estaba bajo supervisión.
—Blake Walker, Iris Doone y Cain Velman están desempeñándose bastante bien —comentó Wesley Gordon.
Michael Greene asintió:
—Los tres están familiarizados con sus estaciones de cocinar, saben dónde están guardados todos los utensilios de cocina, dónde está cada condimento, ahorrando tiempo en identificarlos y haciendo que su trabajo sea más fluido.
Charles Dean comentó con calma:
—Observamos discretamente antes, mientras los otros nueve se estaban presentando, Cain simplemente se familiarizaba con su estación de cocinar.
