La carne de res brillaba con una capa de grasa, claramente cocinada con mantequilla de alta calidad; incluso a distancia se podía percibir el aroma de la carne. Al cortarla, la carne de res se mostraba crujiente por fuera y tierna por dentro. El exterior, bajo el efecto de la reacción del asado, adquiría un tono marrón oscuro característico de la carne asada, desprendiendo un aroma delicioso al mezclarse con el aceite caliente y las proteínas. Por dentro, la carne estaba jugosa y tierna; al cortarla con el tenedor, el mioglobina y la grasa se fundían juntos, explotando en un estallido de sabores en el paladar, ofreciendo una experiencia culinaria explosiva.
La grasa y las calorías, esas cosas grabadas en el alma humana, eran completamente satisfactorias.
Siendo un anciano centenario, consumir una comida tan grasosa definitivamente era perjudicial para la salud, pero Dumbledore no pensaba en eso en absoluto. Disfrutaba de la deliciosa comida frente a él como si fuera su última cena.
Esto difería un poco de la cantidad de comida que solía consumir Dumbledore. Madame Maxime, que estaba a su lado, también se sorprendió y preguntó: "¡No esperaba que tuvieras tan buen apetito hoy!".
Lo inusual tiene una explicación, y el hombre que se deleitaba comiendo en la mesa de profesores no era realmente Albus Dumbledore, solo que era Aberforth Dumbledore. Mientras su hermano, Albus Dumbledore, disfrutaba del paisaje marino en Azkaban, él estaba disfrutando de la hospitalidad de la cocina de Hogwarts.
"Ya que todavía puedo comer, comeré más", respondió Aberforth vagamente.
Su significado era: después de que mi hermano regrese, tendré que volver al Bar Cabeza de Puerco. Allí tendré que cortar las verduras, cocinar y lavar los platos por mí mismo. Aunque la magia ayuda, sigue siendo molesto. Como un soltero mayor, Aberforth detestaba cocinar, cuando comía, intentaba engañar y servía platos semiprocesados a sus clientes. Aparte de la cerveza de mantequilla, nada más se cocinaba con atención en el bar.
Como la gente que va al Bar Cabeza de Puerco no es precisamente gente decente, nadie se queja de que la comida sea mala. Para ellos, cualquier comida que no sea tóxica es suficiente.
Para Aberforth, este almuerzo era un festín, y disfrutaba cada bocado, pero después de esta comida, no tenía asegurada la siguiente, así que debía disfrutarla lo más posible.
Sin embargo, en los oídos de Madame Maxime, esta frase se convirtió en un lamento de un anciano que disfruta de su vejez: "¡A esta edad, aún debo disfrutar de la vida! El sol de mañana o la muerte, ¿quién sabe cuál llegará primero?"
Al escuchar esto, Madame Maxime se sintió un poco melancólica, pero cuando vio a Dumbledore beber vino tinto con queso de cabra, todo su simpatía por él desapareció.
¡Qué horror! ¿Por qué no te ahogas hasta morir?
Al ver a Dumbledore disfrutando su comida con tanto entusiasmo, el apetito de Ron mejoró de inmediato. Los pasteles, los filetes y los estofados en frente de él parecían repentinamente deliciosos.
Harry notó que Dumbledore estaba de buen humor y sintió que podría intentar hablar con él.
"Después del almuerzo, iremos a ver al profesor Dumbledore", decidió Harry, planeando atrapar a Dumbledore cuando saliera del Gran Salon.
Mientras todos disfrutaban de su almuerzo, Tom y el verdadero Dumbledore regresaron a Hogwarts.
Debido a una huelga del avion Fawkes de Hogwarts, ambos tuvieron que usar el Encantamiento Aparicion para llegar a Hogsmeade y luego tomar el autobús número 11 de regreso a la escuela.
"Quiero una hamburguesa de dos pisos, llena de queso, pepinillos y tomates, y la hamburguesa debe ser gruesa..."
"Quiero un strudel, uno hecho con crema animal pura."
Después de la difícil batalla, el tema de la conversación entre Tom y el verdadero Dumbledore mientras regresaban a la escuela era sobre qué comer en el almuerzo. Ambos estaban involucrados en una animada discusión sobre el tema de la comida. En cuanto a Voldemort, Tom y Dumbledore pensaron que podrían discutirlo después del almuerzo.
Y no estaban preocupados por llegar tarde y encontrar la cocina del castillo cerrada. Porque el director también tenía hambre.
Una vez en el castillo, ambos se dirigieron directamente a la oficina del director. Aproximadamente tres minutos después, dos grandes platos de deliciosa comida caliente aparecieron en el escritorio de Dumbledore. Tom obtuvo la hamburguesa que quería, mientras que Dumbledore recibió un fresco strudel.
Lo único lamentable era que Hogwarts no tenía Coca-Cola Zero, solo jugo de calabaza helado.
"Incluso un jugo de sandía o durazno estaría bien..." lamentó Tom.
Dumbledore no quiso hablar con él y se concentró en terminar el almuerzo que tenía delante.
Cuando ambos estuvieron satisfechos y los platos desaparecieron como el viento, comenzaron a abordar el tema principal.
"Es una lástima no haber podido eliminarlo en Azkaban hoy", dijo Tom mientras tomaba un sorbo del jugo de calabaza en su copa.
"Es normal, nunca esperé lograr todo de una vez, pero hay pocos lugares donde no se puede usar el Encantamiento Aparicion como Azkaban", dijo Dumbledore sin sentirse arrepentido, de hecho, estaba bastante satisfecho con lo que lograron hoy.
Habían destruido uno de los horrocruxes de Voldemort y le habían causado una lesión tan grave como una daño demoledor a su cuerpo, lo cual era una gran victoria, algo que no había logrado en la Guerras Magica anteriores.
Al escuchar sobre la incapacidad de usar el Encantamiento Aparicion, Tom pareció intrigado. ¿No era Hogwarts uno de esos lugares donde no se podía usar el Encantamiento Aparicion?
Para matar a Voldemort, sin duda, necesitarían destruir todos sus horrocruxes primero y luego llevarlo a un lugar donde no pudiera escapar usando el Encantamiento Aparicion. Escapar, aunque vergonzoso, significaba seguir con vida. Un mago del nivel de Voldemort, si podía escapar, se convertiría en una gran amenaza para la seguridad.
Por lo tanto, era absolutamente necesario atraer a Voldemort a un lugar donde no pudiera usar el Encantamiento Aparicion. Considerando todo, Hogwarts era la mejor opción. Sin embargo, este plan convertiría a Hogwarts en un campo de batalla, algo que Dumbledore probablemente no permitiría.
"En un corto plazo, él no causará mucho revuelo", dijo Dumbledore con mucha confianza en su hechizo. Pensaba que Riddle (Voldemort) dedicaría la mayor parte de su atención a lidiar con el hechizo.
"Esperemos que así sea, pero también debemos poner la búsqueda de los horrocruxes en la agenda", dijo Tom impaciente, "¿y qué pasa con esas personas infiltradas entre los mortífagos? ¿Pueden proporcionar alguna ayuda?"
Dumbledore no respondió directamente. En cambio, levantó la tetera y se sirvió una taza de té caliente. "La señorita Granger está aquí, creo que tiene muchas cosas que decirte".
En ese momento, Hermione estaba dando vueltas afuera de la oficina del director. Estaba ansiosa por saber cómo le había ido a Tom, si él y Dumbledore habían regresado. Si fuera posible, ella les preguntaría qué habían estado haciendo.
Y si era posible, estaría dispuesta a usar algunas "técnicas de interrogatorio". Ella creía que Tom seguramente confesaría dócilmente.