[Pisang] adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan yang berbatang lunak karena tidak membentuk kayu, berukuran besar dengan daun memanjang, tumbuh langsung dari bagian tangkai. Batangnya juga lunak karena terbentuk dari lapisan pelepah yang lunak dan panjang namun, batangnya agak keras karena berada di bagian permukaan tanah.
Banyak jenis pisang yang tumbuh subur di indonesia, biasanya pisang ini memiliki daun bertangkai yang berpencar dan mudah robek di bagian batang yang meruncing. Umumnya ukuran daun pada tiap spesies pisang juga berbeda-beda. Tapi, pisang selalu menghasilkan bunga (yang semakin ke bawah makin mengecil) dalam jumlah yang banyak dan bunga itu nantinya yang akan membentuk buah pisang (sisir).