Dalam waktu sebulan, Fabio dan Sam bisa menerima puluhan kontrak investasi. Nilai yang terkumpul juga fantastis. Lebih dari seratus juta dollar. Nilai itu bisa digunakan untuk berbagai hal yang berhubungan dengan pengembangan dan permodalan.
"Kita akan buka sepuluh cabang sekaligus. Tapi kita perlu banyak persiapan sekarang. Termasuk menyiapkan koki untuk menu," ujar Sam.
"Sayang, kau siap?" tanya Fabio pada Amanda.
"Aku rasa kita bisa gerakkan juga koki yang sudah ada untuk membantu. Bukankah lebih baik kita buka satu persatu? Kita perlu perhitungan matang untuk setiap cabangnya. Terlebih tentang menu dan semua yang berhubungan dengan rasa," jelas Amanda.
"Semua sudah kita perhitungkan, Sayang. Kita hanya memperkirakan, tak mungkin semua cabang itu bisa kita buka serempak," sahut Fabio.
"Jujur saja aku merasa takut. Aku tak tahu apakah aku bisa maksimal mengurus semua ini. Sedangkan melatih empat orang saja masih butuh waktu yang panjang," jelas Amanda.
