"Abang, emang ngga ada semur jengkol disini. Jangan becanda, deh, lepasin aku ... gue ngga bisa napas ini."
"Diem! Lo diem aja di belakang gue!"
Kedua pelayan itu masih bingung dengan permintaan sang tamu hotel. Baru kali ini ada yang meminta semur jengkol. Karena memang di hotel ini sudah tertera jelas, hanya makanan yang ada di buku menu tamu itu—yang tersedia.
Kenapa tamu di kamar ini malah meminta hal yang tidak tersedia?
"Tuan apa yang Anda minta bisa diganti? Meskipun kami meminta pada cheef dapur, bliau juga tidak bisa menyediakan apa yang Anda minta. Lalu, makanan pesanan Bu Sellyn ini bagaimana, Tuan?" Salah satu dari mereka menunjukkan empat piring yang tersaji di atas meja dorong itu dengan masing-masing tertutui dengan tutup saji.