Jamuan makan perayaan pembukaan dimulai. Di ruang perjamuan itu, dekorasi ruangan begitu megah dan aroma lezat makanan juga tercium dengan kuat. Suasana di dalam sana sangat riuh ramai. Tampak ratusan gelas kaca berkaki ditumpuk menjadi bukit.
Ji Jinchuan membuka sampanye dengan tangannya sendiri. Saat sampanye tersebut meledak dan bermuncratan, dia mendapat sambutan sorakan dan tepuk tangan dari kerumunan para tamu undangan. Dia berdiri di atas t-stand dan menuangkan sampanye ke dalam tumpukan gelas berkaki yang paling atas. Setelah gelas paling atas terpenuhi, sampanye mengalir dari gelas paling atas ke gelas berikutnya. Cairan sampanye bersirkulasi dan memantulkan cahaya yang menyilaukan di bawah lampu kristal.
Setiap orang menikmati segelas sampanye yang ada di depan mereka. Mereka juga mengucapkan beberapa pujian, lalu berpencar untuk menyapa orang-orang yang dikenal atau bersenda gurau.