"Kaldu ini adalah spesialisasi hotel kami. Ayam tua direbus di dalamnya untuk memberikan rasa..." Si juru masak dengan topi koki secara khusus memperkenalkan hidangan itu kepada orang banyak sambil dia mengaduk kaldu sehingga menjadi lebih terkonsentrasi.
Dia kemudian membalikkan semangkuk nasi ke piring dan mengulangi gerakan yang sama dengan beberapa piring lagi. Dia menghujani piring-piring nasi dengan kaldu kental dan meletakkan abalon di setiap piring. Dia kemudian menambahkan beberapa asparagus yang sudah dimasak, dan sepiring nasi dengan saus abalon sudah siap.
Masak lainnya juga dilakukan. Dia meletakkan sepiring daging sapi goreng dengan lada hijau di tengah meja sehingga pengunjung bisa merangsang selera mereka dengan rasa lain.
