Tan Guiren membawa Huo Shaoheng ke ruang makan. Karena rumah itu kini menggunakan genset, hanya satu lampu yang dinyalakan di ruang makan, berbeda dari penggunaan yang biasanya berlebihan. Meja makan yang panjang dipenuhi empat hidangan yang enak dan wangi serta satu sup, semuanya merupakan hidangan asli Yangzhou. Sebuah mangkuk berbentuk bunga teratai yang berada di tengah berisi bakso kepala singa sebesar kepalan tangan, dipadukan dengan sayuran hijau yang dilengkapi dengan kuah. Aroma yang indah langsung tercium begitu mereka mendekat. Di satu sisi ada tumis vegetarian, udang goreng, jamur, dan sayuran, serta semangkuk tahu. Lebih dari separuh makanannya adalah makanan vegetarian.
Tan Guiren menyajikan satu-satunya bakso kepala singa untuk Huo Shaoheng menggunakan sendok sayur. "Cobalah bakso ini. Ini masakan terbaik dari Bu Fen."