Apabila Bu Fang muncul semula, dia kembali ke dapur.
Di sekeliling badannya, tenaga mental dibebaskan. Banyak Udang Karang Darah terapung di sekelilingnya. Udang karang tersebut mengayun-ayunkan gigi taring dan penyepitnya sambil kelihatan seperti hilang arah.
Setelah meletakkan kesemua Udang Karang Darah, Bu Fang mula membasuhnya.
Kali ini, apa yang ingin dimasaknya ialah Udang Karang Darah Tumis-Reneh. Jika dibandingkan dengan Udang Karang Darah Pedas Harum itu, bau Udang Karang Darah Tumis-Reneh lebih kuat dan harum.
Tidak kira apa jenis hidangan Udang Karang Darah yang akan dimasak, langkah pertama yang sering dilakukan oleh Bu Fang ialah membasuh Udang Karang Darah dengan teliti.
